答案:答:基酒质量:基酒中微量成分量大、数量多的陈熟老化快,反之,则慢。贮存容器:不同的贮存容器因其材质、大小不一,效果不一样,陶坛最好,不锈钢次之,小容器最好,大容器次之。贮存环境:因贮存地的温度、湿度、气候等不同,陈熟老化的时间会不相同。低温、湿度大,风和日丽有利于酒基陈熟。
答案:答:基酒质量:基酒中微量成分量大、数量多的陈熟老化快,反之,则慢。贮存容器:不同的贮存容器因其材质、大小不一,效果不一样,陶坛最好,不锈钢次之,小容器最好,大容器次之。贮存环境:因贮存地的温度、湿度、气候等不同,陈熟老化的时间会不相同。低温、湿度大,风和日丽有利于酒基陈熟。
A. 正确
B. 错误
A. 正确
B. 错误
A. 高级醇
B. 高级脂肪酸乙酯
C. 酸类
D. 乙醛
A. 千年工艺
B. 百年工艺
C. 传统工艺
D. 创新工艺
A. 与抱斗保持安全距离
B. 遵守安全操作规程
C. 站在抱斗运动的反方向
D. 站在行车员看不到的位置
A. 酵母菌
B. 霉菌
C. 己酸菌
D. 乳酸菌
A. 20*20
B. 25*25
C. 30*30
D. 20*25