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酿造中心管理技术人员技能评定题库
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单选题
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9、2023批生产四次酒拌和好的窖泥水分要求≤( )%。

A、20

B、32

C、35

D、40

答案：B

酿造中心管理技术人员技能评定题库
18、郎酒始终支持、扶持上下游客户，对供应商坚持( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7ace-e04d-c0b9-c20b2b373400.html
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4、“三检”是指( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7afe-a7f2-c0b9-c20b2b373400.html
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18、第五代青花郎的独特魅力中三个唯一是什么?( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7adf-5305-c0b9-c20b2b373400.html
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24、上下酒罐时要确认在酒罐上放置（）。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-4479-083b-c0b9-c20b2b373400.html
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11、细菌性食物中毒在我国食物中毒总数中排第一位。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b06-c049-c0b9-c20b2b373400.html
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17、有限空间内的作业环境未达到或不符合国家和行业相关规定，能够造成作业人员()中等人身伤害的有限空间，属于一级进入有限空间作业。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-446e-fbd3-c0b9-c20b2b373400.html
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71、蒸煮后的糟培加入一定量的水，工艺上称打量水也叫加( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b25-40b9-c0b9-c20b2b373400.html
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5、白酒生产中常见的细菌?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b3e-d06b-c0b9-c20b2b373400.html
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21、生产经营单位不得（）、（）直接关系生产安全的监控、报警、防护、救生设备、设施，或者篡改、隐瞒、销毁其相关数据、信息。
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15、根据新十年“351”工程，到2030年，公司兼香酒成为浓酱兼香型领导品牌，销售过( )亿。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7acd-d663-c0b9-c20b2b373400.html
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题目内容
(
单选题
)
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酿造中心管理技术人员技能评定题库

9、2023批生产四次酒拌和好的窖泥水分要求≤( )%。

A、20

B、32

C、35

D、40

答案：B

酿造中心管理技术人员技能评定题库
相关题目
18、郎酒始终支持、扶持上下游客户，对供应商坚持( )。

A. 　扶好商，树大商，相互成就

B. 　强链共成长

C. 　扶大商，树好商，相互成就

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7ace-e04d-c0b9-c20b2b373400.html
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4、“三检”是指( )。

A. 　检查

B. 　巡检

C. 　自检

D. 　互检

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18、第五代青花郎的独特魅力中三个唯一是什么?( )。

A. 　唯一陶瓶瓶储

B. 　唯一陶坛坛储

C. 　唯一庄园酱酒

D. 　唯一洞藏陈香

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24、上下酒罐时要确认在酒罐上放置（）。
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11、细菌性食物中毒在我国食物中毒总数中排第一位。 ( )

A. 正确

B. 错误

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17、有限空间内的作业环境未达到或不符合国家和行业相关规定，能够造成作业人员()中等人身伤害的有限空间，属于一级进入有限空间作业。

A. 　中毒

B. 　窒息

C. 　爆炸

D. 　触电

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-446e-fbd3-c0b9-c20b2b373400.html
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71、蒸煮后的糟培加入一定量的水，工艺上称打量水也叫加( )。

A. 　浆水

B. 　水

C. 　酒

D. 　凉糖水

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b25-40b9-c0b9-c20b2b373400.html
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5、白酒生产中常见的细菌?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b3e-d06b-c0b9-c20b2b373400.html
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21、生产经营单位不得（）、（）直接关系生产安全的监控、报警、防护、救生设备、设施，或者篡改、隐瞒、销毁其相关数据、信息。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-4478-7474-c0b9-c20b2b373400.html
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15、根据新十年“351”工程，到2030年，公司兼香酒成为浓酱兼香型领导品牌，销售过( )亿。

A. 400

B. 500

C. 200

D. 300

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7acd-d663-c0b9-c20b2b373400.html
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