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酿造中心管理技术人员技能评定题库
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酿造中心管理技术人员技能评定题库
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13、生产经营单位的安全生产管理人员在对本单位安全生产状况进行检查时,对发现的安全问题,正确的处理方式是( )。

A、 应当立即报告主管的负有安全生产监督管理职责的部门

B、 应当首先报告本单位主要负责人

C、 应当首先报告本单位有关负责人

D、 应当立即处理;不能处理的,应当及时报告本单位有关负责人

答案:D

酿造中心管理技术人员技能评定题库
51、下沙时,大甑子每甑投粮为( )kg。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b1d-8520-c0b9-c20b2b373400.html
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24、质量改进是通过( )来增强企业的质量管理水平。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7af6-f5df-c0b9-c20b2b373400.html
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1、简述2023批生产四次酒糖化堆入窖要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b50-b57f-c0b9-c20b2b373400.html
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23、下列属于酱香型郎酒轮次酒生产的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b32-0c53-c0b9-c20b2b373400.html
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18、安全宣传教育的最终目的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-4462-45da-c0b9-c20b2b373400.html
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8、根据《中华人民共和国食品安全法》,对食品保质期描述正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7af0-5693-c0b9-c20b2b373400.html
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4、下列属于郎酒品质法则的有( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7ad9-a528-c0b9-c20b2b373400.html
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5、( )有权举报食品安全违法行为。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7aff-0f2e-c0b9-c20b2b373400.html
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6、酱香型白酒与浓香型白酒的区别主要是原料不同、工艺不同、窖池不同。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7ae4-1f9c-c0b9-c20b2b373400.html
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10、酵母菌进行呼吸作用产生的是( )和二氧化碳。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b0e-2f64-c0b9-c20b2b373400.html
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酿造中心管理技术人员技能评定题库
题目内容
(
单选题
)
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酿造中心管理技术人员技能评定题库

13、生产经营单位的安全生产管理人员在对本单位安全生产状况进行检查时,对发现的安全问题,正确的处理方式是( )。

A、 应当立即报告主管的负有安全生产监督管理职责的部门

B、 应当首先报告本单位主要负责人

C、 应当首先报告本单位有关负责人

D、 应当立即处理;不能处理的,应当及时报告本单位有关负责人

答案:D

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相关题目
51、下沙时,大甑子每甑投粮为( )kg。

A.  900±20

B.  950±20

C.  1000±20

D.  500±20

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b1d-8520-c0b9-c20b2b373400.html
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24、质量改进是通过( )来增强企业的质量管理水平。

A.  不断采取纠正和预防措施

B.  日常的检验、试验

C.  配备必要的资源

D.  满足顾客的期望与要求

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7af6-f5df-c0b9-c20b2b373400.html
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1、简述2023批生产四次酒糖化堆入窖要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b50-b57f-c0b9-c20b2b373400.html
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23、下列属于酱香型郎酒轮次酒生产的是( )。

A.  清蒸下沙

B.  混蒸插沙

C.  混蒸混烧

D.  复蒸回沙

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b32-0c53-c0b9-c20b2b373400.html
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18、安全宣传教育的最终目的是( )。

A.  提高干部职工的安全生产素质

B.  树立全局观

C.  提高科技水平

D.  重点工种人员以及其他员工消防知识的掌握情况

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-4462-45da-c0b9-c20b2b373400.html
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8、根据《中华人民共和国食品安全法》,对食品保质期描述正确的是( )。

A.  保持食品风味的期限

B.  保持食品不腐败变质的期限

C.  保持食品营养的期限

D.  食品在标明的贮存条件下保持品质的期限

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7af0-5693-c0b9-c20b2b373400.html
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4、下列属于郎酒品质法则的有( )。

A.  生在赤水河

B.  长在天宝峰

C.  养在天宝洞

D.  强大的产能保障

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7ad9-a528-c0b9-c20b2b373400.html
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5、( )有权举报食品安全违法行为。

A.  行业协会

B.  食品生产经营者

C.  消费者

D.  食品生产企业员工

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7aff-0f2e-c0b9-c20b2b373400.html
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6、酱香型白酒与浓香型白酒的区别主要是原料不同、工艺不同、窖池不同。 ( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7ae4-1f9c-c0b9-c20b2b373400.html
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10、酵母菌进行呼吸作用产生的是( )和二氧化碳。

A.  酒精

B.  水

C.  丙酮酸

D.  乙醇

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b0e-2f64-c0b9-c20b2b373400.html
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