A、 检查卡每月1号、15号检查填写
B、 卫生清洁、水枪、水带齐全、完好
C、 阀门灵活有效、无跑冒滴漏
D、 铅封、保险销、罐体、喷管完好
答案:ABCD
A、 检查卡每月1号、15号检查填写
B、 卫生清洁、水枪、水带齐全、完好
C、 阀门灵活有效、无跑冒滴漏
D、 铅封、保险销、罐体、喷管完好
答案:ABCD
A. 先盖盘先出
B. 先盖盘后出
C. 后盖盘先出
D. 一起出
A. 高级醇
B. 高级脂肪酸乙酯
C. 酸类
D. 乙醛
A. 食品安全自查
B. 风险分级管理
C. 危害分析与关键控制点体系
D. 食品召回
A. 红花郎
B. 青花郎
C. 青云郎
D. 红运郎
A. “前缓、中挺、后缓落”
B. “前挺、中缓、后缓落”
C. “前缓、中挺、后快落”
D. “前挺、中缓、后加温”
A. 42
B. 40
C. 38
A. 一级
B. 二级
C. 三级
D. 四级
A. 对锨、耙梳、排风扇、切糟机的使用负直接责任
B. 发现有异常现象或故障应停止操作,应及时排障保证正常生产
C. 密切注意排风扇、切糟机的运行情况
D. 做好清洁保养工作
A. 为了便于运输,保持拌料车间与原料仓库之间物料传递口处于常开状态
B. 包装车间垃圾和废弃物存放设施未加盖密闭
C. 产品成品离地离墙存放
D. 原料贮存仓库无通风设施
A. 正确
B. 错误