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15、发现有人触电，用手拉触电者，使其脱离电源。( )

A、正确

B、错误

答案：B

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35、可免除标示保质期的预包装食品不包括( )。

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6、人的不安全行为中“四无”指的是?( )

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5、行车在吊运物品时人严禁在吊具下穿过逗留和起重机械鸣铃必须主动（）。

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11、《酱香型郎酒晾堂操作规程(试行)》中规定，小堆子糖化堆高度为( )±10cm。

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28、醇和酸结合，脱水而生成酯。 ( )

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9、2023批生产四次酒拌和好的窖泥水分要求≤( )%。

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72、酒中的微量成分经老熟过程的( )，生成了酸和酯类物质，从而增添了酒的芳香，突出了自身的独特风格。

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25、在有燃爆、有毒有害危险的储罐内动焊检修时，应办理受限空间动火作业许可，办理动火作业许可需检测的项目是( )。

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9、严禁凉堂作业人员站立于行车行进路线的前方，开关甑时作业人员应保持（），待放置于地面平稳后再开关锁梢。

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24、红运郎、青云郎是公司超高端标品。以青云郎为主。做强做大青云郎。 ( )

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15、发现有人触电，用手拉触电者，使其脱离电源。( )

A、正确

B、错误

答案：B

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35、可免除标示保质期的预包装食品不包括( )。

A. 　白砂糖

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6、人的不安全行为中“四无”指的是?( )

A. 　无安全意识

B. 　无劳动技能

C. 　无安全习惯

D. 　无劳动热情

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5、行车在吊运物品时人严禁在吊具下穿过逗留和起重机械鸣铃必须主动（）。

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11、《酱香型郎酒晾堂操作规程(试行)》中规定，小堆子糖化堆高度为( )±10cm。

A. 170

B. 180

C. 190

D. 200

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28、醇和酸结合，脱水而生成酯。 ( )

A. 正确

B. 错误

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9、2023批生产四次酒拌和好的窖泥水分要求≤( )%。

A. 20

B. 32

C. 35

D. 40

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72、酒中的微量成分经老熟过程的( )，生成了酸和酯类物质，从而增添了酒的芳香，突出了自身的独特风格。

A. 　螯合作用

B. 　缩合作用

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D. 　缔合作用

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25、在有燃爆、有毒有害危险的储罐内动焊检修时，应办理受限空间动火作业许可，办理动火作业许可需检测的项目是( )。

A. 　有毒气体浓度、温度、可燃气体浓度

B. 　有毒气体浓度、温度、氧气含量

C. 　温度、可燃气体浓度、氧气含量

D. 　可燃气体浓度、有毒气体浓度、氧气含量

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9、严禁凉堂作业人员站立于行车行进路线的前方，开关甑时作业人员应保持（），待放置于地面平稳后再开关锁梢。

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24、红运郎、青云郎是公司超高端标品。以青云郎为主。做强做大青云郎。 ( )

A. 正确

B. 错误

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