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酿造中心管理技术人员技能评定题库
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酿造中心管理技术人员技能评定题库
题目内容
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判断题
)
25、从业人员对不安全因素有报告的义务。( )

A、正确

B、错误

答案:A

酿造中心管理技术人员技能评定题库
4、2010年,中国酿酒工业协会认定青花郎为 “中国白酒酱香型代表” ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7ae3-7df8-c0b9-c20b2b373400.html
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28、有限空间作业时未经通风和检测合格,任何人员不得进入有限空间作业,检测的时间不得早于作业开始前( )分钟。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-4466-4897-c0b9-c20b2b373400.html
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2、简述2023批生产二次酒清窖要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b50-f05b-c0b9-c20b2b373400.html
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28、根据生产现场各要素的操作特点,生产车间的危险因素包括( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b33-f6e2-c0b9-c20b2b373400.html
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2、郎酒科研成果《红花郎酒生产工艺研究及应用》获( )年四川省科技进步一等奖,郎酒被评为首批“中华老字号”企业。
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15、2022年3月19日,青花郎战略定位升级发布会在郎酒庄园举行,青花郎战略定位全面升级为青花郎—赤水河左岸,庄园酱酒。 ( )
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18、酱香型酒分型中的酱香酒主要产于( )中。
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29、下列属于白酒酿造中所需微生物的有( )
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4、生产前对班组员工的检查,以下说法错误的是( )。
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75、同样的润料时间蒸煮时间越长,糊化率越( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b26-5487-c0b9-c20b2b373400.html
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酿造中心管理技术人员技能评定题库
题目内容
(
判断题
)
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酿造中心管理技术人员技能评定题库

25、从业人员对不安全因素有报告的义务。( )

A、正确

B、错误

答案:A

酿造中心管理技术人员技能评定题库
相关题目
4、2010年,中国酿酒工业协会认定青花郎为 “中国白酒酱香型代表” ( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7ae3-7df8-c0b9-c20b2b373400.html
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28、有限空间作业时未经通风和检测合格,任何人员不得进入有限空间作业,检测的时间不得早于作业开始前( )分钟。

A.  10 

B. 15

C. 25

D. 30

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-4466-4897-c0b9-c20b2b373400.html
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2、简述2023批生产二次酒清窖要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b50-f05b-c0b9-c20b2b373400.html
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28、根据生产现场各要素的操作特点,生产车间的危险因素包括( )

A.  酒罐容器设备的操作

B.  机械和电气设备操作

C.  窖池内作业

D.  高温水的使用

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b33-f6e2-c0b9-c20b2b373400.html
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2、郎酒科研成果《红花郎酒生产工艺研究及应用》获( )年四川省科技进步一等奖,郎酒被评为首批“中华老字号”企业。

A. 2001

B. 2005

C. 2007

D. 2009

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15、2022年3月19日,青花郎战略定位升级发布会在郎酒庄园举行,青花郎战略定位全面升级为青花郎—赤水河左岸,庄园酱酒。 ( )

A. 正确

B. 错误

解析:这道题目是关于事实判断的题目,要求判断给出的句子是否正确。让我们来详细解析一下:

题目中提到了2022年3月19日在郎酒庄园举行了青花郎战略定位升级发布会,并且将青花郎的战略定位全面升级为“青花郎—赤水河左岸,庄园酱酒”。

要判断这个句子的真实性,我们可以考虑以下几点:

1. **事实核实**:首先,我们可以尝试通过查阅可靠的新闻来源或者官方发布信息来确认2022年3月19日是否真的在郎酒庄园举行了这样的发布会,以及发布会上是否确实宣布了青花郎的战略定位升级。

2. **逻辑推理**:如果我们没有确切的消息来源,我们也可以从逻辑上推测,这种战略定位升级可能会引起一些媒体或者行业关注,因此应该能在一些主流的新闻平台或者行业报告中找到相关报道。

3. **官方信息**:通常,大型企业的战略调整会通过官方渠道发布,例如公司的官方网站、新闻稿、社交媒体账号等。检查这些渠道可以获取到最权威的信息。

根据这些判断标准,如果找不到确凿的信息来证实题目中的内容,那么答案很可能是错误的,即选项 B:错误。

关于如何像优秀的老师一样帮助理解,我们可以举个类比的例子:

想象你是一名历史学家,正在研究一个重要事件的确凿资料。你会查阅当时的报纸、历史文献和证据,而不是仅仅依赖于某些人的口述。同样地,解答这道题也需要我们查找可信的信息来源,确保我们的答案基于客观事实而不是假设或推测。

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18、酱香型酒分型中的酱香酒主要产于( )中。

A.  面糟

B.  中上层酒醅

C.  底层酒醅

D.  中下层酒醅

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29、下列属于白酒酿造中所需微生物的有( )

A.  酵母菌

B.  枯草芽胞杆菌

C.  毛霉

D.  醋酸菌

E.  青霉

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b34-6bbd-c0b9-c20b2b373400.html
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4、生产前对班组员工的检查,以下说法错误的是( )。

A.  观察员工精神状态是否良好

B.  可以穿拖鞋、短裤等着装

C.  禁止携带烟火

D.  查看员工是否佩戴首饰,涂抹化妆品

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75、同样的润料时间蒸煮时间越长,糊化率越( )。

A.  低

B.  高

C.  没变化

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b26-5487-c0b9-c20b2b373400.html
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