道德是人类社会生活中依据社会舆论、传统习惯和( )，以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总称。

A. 　不同的面包样式

B. 　面包的大小

C. 　面包的特点

D. 　面包的结构

A. 正确

B. 错误

A. 　面包

B. 　通心粉

C. 　馒头

D. 　饼干

A. 　装饰品

B. 　半制品

C. 　成品

D. 　模具

A. 　裱花嘴挤法

B. 　裱花袋挤法

C. 　油纸卷嘴挤法

D. 　模具成型法

A. 　表面微凸

B. 　表面平整有光泽

C. 　表面均匀有光泽

D. 　表面光滑有弹性

A. 　30度角

B. 　45度角

C. 　60度角

D. 　90度角

A. 　蛋白的起泡性

B. 　蛋黄的乳化性

C. 　鸡蛋的黏结性

D. 　蛋黄的保水性

A. 　色彩

B. 　色度

C. 　亮度

D. 　纯度

A. 正确

B. 错误