厨房、餐厅不易推广的灭鼠方法是( )。

A. 　借助于工具将面团展开使之变为片状

B. 　将粉料与水或其他辅料掺和在一起揉成面团

C. 　借助于工具将面团分离成形

D. 　借助于工具将糊状原料平铺制品表面

A. 　溶化后与其他配料混合

B. 　直接与其他配料混合

C. 　与奶油一起打发

D. 　溶化后与奶油一起混合

A. 正确

B. 错误

A. 　职业道德

B. 　社会公德

C. 　集体公德

D. 　家庭婚姻道德

A. 正确

B. 错误

A. 　降低

B. 　提高

C. 　改变

D. 　完善

A. 正确

B. 错误

A. 　社会主义国家

B. 　人民生活水平

C. 　市场经济

D. 　生产效益

A. 　凉菜

B. 　热菜

C. 　面点

D. 　小吃

A. 　外观不整齐

B. 　表皮颜色过浅

C. 　内部形成胶质

D. 　很快膨大