( )木司的种类虽多，配料也不同，但其调制方法基本相同。

A. 　放入冰箱冷藏

B. 　放入冰箱冷冻

C. 　放在室温松驰

D. 　放在醒发室松驰

A. 正确

B. 错误

A. 　Cream puff

B. 　Roll puff

C. 　Round buff

D. 　Cream buff

A. 　外观

B. 　色泽

C. 　风味

D. 　质量

A. 　集体利益为先

B. 　国家利益为重

C. 　为国家服务

D. 　为人民服务

A. 　脆皮面包

B. 　硬质面包

C. 　松质面包

D. 　油脂面包

A. 　糖粉

B. 　起酥面坯

C. 　马司板

D. 　面包片

A. 　黄油酱

B. 　鲜奶油

C. 　巧克力

D. 　糖粉酱

A. 　生产时间

B. 　所用的原料

C. 　价格

D. 　价值

A. 　演示

B. 　谈话

C. 　讲授

D. 　读书指导