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中级职业技能等级认定理论题库
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中级职业技能等级认定理论题库
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造成曲坯仓内发酵温度升高的原因可能为()。

A、A.微生物生长代谢

B、B.环境气温升高

C、C.原料的呼吸作用

D、D.操作人员仓内活动

答案:AB

中级职业技能等级认定理论题库
《公民道德建设实施纲要》指出我国职业道德建设规范是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00021d11-a0bf-7d47-c0cf-0489c73d3400.html
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酸性蛋白酶作用的适宜pH范围为2.0-6.0,最适pH为()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00021d11-a107-a80a-c0cf-0489c73d3400.html
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酒醅中的()是一种不易挥发的酸。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00021d11-a148-c0c4-c0cf-0489c73d3400.html
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酱香型白酒的代表酒是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00021d11-a0da-b9fd-c0cf-0489c73d3400.html
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影响润粮环节的关键因素有()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00021d11-a0fc-77fc-c0cf-0489c73d3400.html
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行车操作时,以下哪些情况不能吊运?()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00021c4a-a461-1c53-c082-4b4d5a6a9500.html
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依据《消防法》,下列说法中错误的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00021d11-a117-df0f-c0cf-0489c73d3400.html
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以贵州茅台酒为代表的大曲酱香型酒具有()风格特点。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00021c4a-a43b-8be9-c082-4b4d5a6a9500.html
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干粉灭火剂可用于扑救的火灾有()、电器设备、精密机械设备、精密仪器。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00021c4a-a45f-a499-c082-4b4d5a6a9500.html
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根据《商标法》规定,全国商标注册和管理的主管机构是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00021d11-a0cf-e570-c0cf-0489c73d3400.html
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中级职业技能等级认定理论题库

造成曲坯仓内发酵温度升高的原因可能为()。

A、A.微生物生长代谢

B、B.环境气温升高

C、C.原料的呼吸作用

D、D.操作人员仓内活动

答案:AB

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相关题目
《公民道德建设实施纲要》指出我国职业道德建设规范是()。

A. A.求真务实、开拓创新、艰苦奋斗、服务人民、促进发展

B. B.爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会

C. C.以人为本、解放思想、实事求是、与时俱进、促进和谐

D. D.文明礼貌、勤俭节约、团结互助、遵纪守法、开拓创新

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酸性蛋白酶作用的适宜pH范围为2.0-6.0,最适pH为()。

A. A.2.5-3

B. B.3-4

C. C.4-5

D. D.5-5.5

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00021d11-a107-a80a-c0cf-0489c73d3400.html
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酒醅中的()是一种不易挥发的酸。

A. A.乙酸

B. B.己酸

C. C.乳酸

D. D.丁酸

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00021d11-a148-c0c4-c0cf-0489c73d3400.html
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酱香型白酒的代表酒是()。

A. A.郎酒

B. B.董酒

C. C.茅台酒

D. D.五粮液

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影响润粮环节的关键因素有()。

A. A.人员组织

B. B.润粮水温

C. C.润粮方法

D. D.以上全选

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行车操作时,以下哪些情况不能吊运?()

A. A.钢丝绳斜牵和斜挂、安全装置失灵或“带病”

B. B.现场光线阴暗看不清酒糟

C. C.棱刃物与钢丝绳直接接触无保护措施不能吊

D. D.与生产无关

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依据《消防法》,下列说法中错误的是()。

A. A.进入生产、储存易燃易爆危险品的场所,必须执行消防安全规定

B. B.禁止非法携带易燃易爆危险品进入公共场所

C. C.建筑构件、建筑材料和室内装修、装饰材料的防火性能必须符合国家庭准成国际标准

D. D.人员密集场所室内装修、装饰,应当按照消防技术标准的要求,使用不燃、难繁材料

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以贵州茅台酒为代表的大曲酱香型酒具有()风格特点。

A. A.酱香突出

B. B.幽雅细腻

C. C.酒体醇厚

D. D.回味悠长,空杯留香持久

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干粉灭火剂可用于扑救的火灾有()、电器设备、精密机械设备、精密仪器。

A. A.易燃液体

B. B.忌水性物质

C. C.油类

D. D.油漆

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根据《商标法》规定,全国商标注册和管理的主管机构是()。

A. A.国务院工商行政管理部门

B. B.国家质量技术监督局

C. C.国务院工商行政管理部门商标局

D. D.国务院商标评审委员会

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