答案：A
A. A.就近丢曲洞口任意丢曲
B. B.曲块上有3厘米以上曲草
C. C.异常曲不作处理
D. D.根据调度安排将曲块堆进相应的干曲仓
A. A.可燃物、有限空间、助燃物
B. B.可燃物、有限空间、点火源
C. C.有限空间、助燃物、点火源
D. D.可燃物、助燃物、点火源
A. A.违章指挥
B. B.违章操作
C. C.违规作业
D. D.违反劳动纪律
A. A.胚乳内部结构疏松
B. B.出粉率高
C. C.色泽发白
D. D.吸水率高
A. A.产酯
B. B.产酸
C. C.产酶
D. D.以上全选
A. A.≥50%
B. B.≥70%
C. C.≥60%
D. D.80%
A. A.微生物生长代谢
B. B.环境气温升高
C. C.原料的呼吸作用
D. D.操作人员仓内活动
A. A.曲块表面稻草择净
B. B.曲块无变形
C. C.曲块温度≥60℃
D. D.曲块水分≥30%
