答案：B
A. A.1-3
B. B.2-4
C. C.3-5
D. D.4-6
A. A.2-3
B. B.5-6
C. C.6-7
D. D.7-10
A. A.冷却水量
B. B.汽压
C. C.接酒温度
D. D.时间
A. A.甲醇
B. B.乙醇
C. C.乙酸
D. D.乳酸乙酯
A. A.2
B. B.3
C. C.4
D. D.5
A. A.尾酒
B. B.量水
C. C.母糟
D. D.大曲
A. A.谷壳
B. B.水
C. C.稻草
D. D.封窖泥
A. A.排潮
B. B.除湿
C. C.利于发酵
D. D利于翻曲
