糊化时间通常是指开始糊化后牛尾处来水时至出甑时的时间间隔。（）

A. A.谷壳是否清蒸

B. B.工用具是否定置摆放

C. C.地锅水量

D. D.门窗是否开启

A. A.逐排降低

B. B.逐排升高

C. C.保持一致

D. D.随意

A. A.3-5天

B. B.4-6天

C. C.5-7天

D. D.6-8天

A. A.婚姻家庭关系

B. B.保障劳动安全

C. C.防止职业危害

D. D.应急预案和处置

E. E．依法办理工伤保险

A. A.四特酒；

B. B.洋河大曲；

C. C.玉冰烧；

D. D.董酒

A. A.鞭毛

B. B.芽胞

C. C.糖被

D. D.菌苔

A. A.提供菌源

B. B.糖化发酵

C. C.增加产酒

D. D.生香作用

A. A.大火蒸馏

B. B.小火蒸馏

C. C.缓火蒸馏

D. D.大汽蒸馏