A、A.葡萄糖
B、B.氨基酸
C、C.糊精
D、D.肽
答案：C
A、A.葡萄糖
B、B.氨基酸
C、C.糊精
D、D.肽
答案：C
A. A.重量
B. B.色泽
C. C.净度、气味
D. D.以上全选
A. A.四边多踩、中间少踩
B. B.四边少踩、中间多踩
C. C.从前往后
D. D.从后往前
A. A.上班时间开启
B. B.长期开启
C. C.下班时间关闭
D. D.长期关闭
A. A.从业人员安全生产权利
B. B.单位安全生产规章制度
C. C.岗位安全操作规程
D. D.从业人员安全生产义务
A. A.高温高湿曲
B. B.清茬曲
C. C.生麦曲
D. D.红心曲
A. A.4—7%；
B. B.5—7%；
C. C.3—6%；
D. D.2-4%
A. A.厚
B. B.加厚
C. C.薄
D. D.大
A. A.37%--40%
B. B.39%--41%
C. C.40%--44%
D. D.42%--46%
A. A.在原料中含量高
B. B.种类多
C. C.更耐受高温
D. D.酸碱环境更适宜细菌生长
A. A.发酵升温快
B. B.糟醅不保水
C. C.基酒易带糠醛味
D. D.以上都是
