A、A.4—7%;
B、B.5—7%;
C、C.3—6%;
D、D.2-4%
答案:A
A、A.4—7%;
B、B.5—7%;
C、C.3—6%;
D、D.2-4%
答案:A
A. A.发酵升温快猛,主发酵期短,发酵不完全,出酒率低,质量差
B. B.有利于杂菌生长繁殖
C. C.生酸幅度大
D. D.杂质生成多
A. A.产品质量因素
B. B.企业知名度
C. C.人才因素
D. D管理制度
A. A.就近丢曲洞口任意丢曲
B. B.曲块上有3厘米以上曲草
C. C.异常曲不作处理
D. D.根据调度安排将曲块堆进相应的干曲仓
A. A.3
B. B.5
C. C.8
D. D.10
A. A.25
B. B.30
C. C.35
D. D.40
A. A.酵母
B. B.根霉
C. C.曲霉
D. D.木霉
A. A.阴凉
B. B.干燥
C. C.通风
D. D.无灰尘
A. A.婚姻家庭关系
B. B.保障劳动安全
C. C.防止职业危害
D. D.应急预案和处置
E. E.依法办理工伤保险
A. A.1
B. B.1.2
C. C.1.8
D. D.2