世界蒸馏酒的酒度大多在40度左右，如酒度超过（）度则被视为烈性酒。

A. A.9种

B. B.18种

C. C.27种

D. D.30种

A. A.停止作业，立即撤离危险现场

B. B.继续作业

C. C.向上级汇报，等待上级指令

D. D.立即前去消除危险情况

A. A.1-2

B. B.2-4

C. C.4-8

D. D.8-15

A. A.乙醇

B. B.甲醇

C. C.醛类

D. D.酸度

A. A.酒精浓度降低快

B. B.酒花大小不一

C. C.酒尾拖得很长

D. D.对产质量无影响

A. A.黑曲

B. B.黄曲

C. C.白曲

D. D.红心曲

A. A.己酸乙酯；

B. B.乙酸乙酯；

C. C.乳酸乙酯；

D. D.丁酸乙酯

A. A.1

B. B.3

C. C.5

D. D.7

A. A.曲块表面稻草择净

B. B.曲块无变形

C. C.曲块温度≥60℃

D. D.曲块水分≥30%