上甑时，装入甑桶内的糟醅量要准确，上下不能超出±（）㎏，这样才能保证配料准确。

A. A.酱香

B. B.清香

C. C.浓香

D. D.米香

A. A.砂滤棒

B. B.膜过滤

C. C.硅藻土过滤

D. D.白酒净化器

A. A.轻

B. B.中

C. C.重

D. D.合理

A. A.提供菌源

B. B.糖化发酵

C. C.投粮生香

D. D.以上均是

A. A.发酵不均匀

B. B.会升温异常

C. C.提高出酒率

D. D.会浪费投料

A. A.高粱粉

B. B.米粉

C. C.玉米粉

D. D.小米粉

A. A.曲味

B. B.霉味

C. C.氨味

D. D.臭味