A、A.颗粒小、皮厚
B、B.结实饱满
C、C.支链淀粉含量高
D、D.以上全选
答案：D
A、A.颗粒小、皮厚
B、B.结实饱满
C、C.支链淀粉含量高
D、D.以上全选
答案：D
A. A.可燃物、有限空间、助燃物
B. B.可燃物、有限空间、点火源
C. C.有限空间、助燃物、点火源
D. D.可燃物、助燃物、点火源
A. A.小于等于0.08Mpa
B. B.小于等于0.12Mpa
C. C.大于等于0.12Mpa
D. D.大于0.25Mpa
A. A.乳酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、丁酸乙酯含量低；
B. B.丁酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、乳酸乙酯含量低；
C. C.乙酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、丁酸乙酯含量低；
D. D.己酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、乳酸乙酯含量低
A. A.1-3
B. B.3-5
C. C.5-7
D. D.7-10
A. A.手捏成团、丢下即散
B. B.手捏成团粘手
C. C.手捏不成团
D. D.手捏不粘手
A. A.发酵不均匀
B. B.会升温异常
C. C.提高出酒率
D. D.会浪费投料
A. A.消除返工现象
B. B.减少员工不必要的工作量
C. C.节约能源
D. D.杜绝设备设施闲置
