原料的入库水分应在（）以下，以免发热霉变，使成品酒带霉、苦味及其他邪杂味。

A. A.可以略有颜色、无臭味

B. B.无色透明、无臭味，无工业污染

C. C.具有清爽、微甜、适口的味道

D. D.其化学成份能适合酿酒微生物的生长繁殖

A. A.葡萄糖

B. B.氨基酸

C. C.糊精

D. D.肽

A. A.水解作用

B. B.氧化作用

C. C.还原作用

D. D.挥发反应

A. A.1:3

B. B.1:4

C. C.1:5

D. D.1:6

A. A.郎酒

B. B.董酒

C. C.茅台酒

D. D.五粮液

A. A.加水降温

B. B.通风

C. C.立即出仓使用

D. D.密封干曲仓

A. A.15

B. B.20

C. C.25

D. D.30

A. A.保温

B. B.保湿

C. C.挥发水分

D. D.热量散失