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茶叶加工职称考试
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茶叶加工职称考试
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单选题
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24.被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起( )不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

A、 1年内

B、 3年内

C、 5年内

D、 终身

答案:C

茶叶加工职称考试
84.形成武夷岩茶感官品质的主要精制工艺是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00022be7-fba3-2877-c0cb-74c63d66eb00.html
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107.我国红茶产品可分为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00023c8b-5f3a-5389-c0cb-74c63d66eb00.html
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11.茶叶分类的依据不包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00023c8b-5f39-9c5b-c0cb-74c63d66eb00.html
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53.( )20世纪80年代,大益、祥源、向阳花是中国出口袋泡茶的知名品牌。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00023c8b-5f39-fa8c-c0cb-74c63d66eb00.html
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1.一种职业的世袭表明( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00023c8b-5f39-7cfd-c0cb-74c63d66eb00.html
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2.职业道德的表现形式不包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00022be7-fba2-793b-c0cb-74c63d66eb00.html
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81.( )是我国最北的茶区,主要生产绿茶类,由于生长季节昼夜温差大,所制绿茶香高味浓。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00022be7-fba3-2326-c0cb-74c63d66eb00.html
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55.( )禁止将不符合农用标准和环境保护标准的固体废物、废水施入农田。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00023c8b-5f39-ff66-c0cb-74c63d66eb00.html
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84.形成武夷岩茶感官品质的主要精制工艺是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00023c8b-5f3a-3984-c0cb-74c63d66eb00.html
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18.在( )的前提下,不可进行茶叶机械维修。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00022be7-fba2-9a0c-c0cb-74c63d66eb00.html
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茶叶加工职称考试
题目内容
(
单选题
)
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茶叶加工职称考试

24.被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起( )不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

A、 1年内

B、 3年内

C、 5年内

D、 终身

答案:C

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茶叶加工职称考试
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84.形成武夷岩茶感官品质的主要精制工艺是( )。

A.  做青

B.  炒青

C.  揉捻

D.  烘焙

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107.我国红茶产品可分为( )。

A.  工夫红茶、小种红茶、红碎茶

B.  工夫红茶、人工小种、红碎茶

C.  叶茶、片茶、末茶

D.  条红、螺红、红宝石

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00023c8b-5f3a-5389-c0cb-74c63d66eb00.html
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11.茶叶分类的依据不包括( )。

A.  依据生产历史

B.  依据氧化程度

C.  依据销售额度

D.  依据加工方法

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00023c8b-5f39-9c5b-c0cb-74c63d66eb00.html
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53.( )20世纪80年代,大益、祥源、向阳花是中国出口袋泡茶的知名品牌。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00023c8b-5f39-fa8c-c0cb-74c63d66eb00.html
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1.一种职业的世袭表明( )。

A.  习俗的影响

B.  生活习惯的稳定性

C.  道德的约束性

D.  职业传统的延续性

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00023c8b-5f39-7cfd-c0cb-74c63d66eb00.html
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2.职业道德的表现形式不包括( )。

A.  规章制度

B.  行为须知

C.  劳动规程

D.  技术规程

解析:### 题目分析
题目问的是“职业道德的表现形式不包括哪一项”。我们需要理解每个选项的含义,并判断它们是否属于职业道德的表现形式。
1. **职业道德**:职业道德是指在职业活动中应遵循的道德规范和行为准则。它通常包括对工作的责任感、对同事的尊重、对客户的诚信等。
2. **选项解析**:
- **A: 规章制度**:这是组织或机构为规范员工行为而制定的正式文件,通常包括行为规范、工作流程等,属于职业道德的表现形式。
- **B: 行为须知**:这是对员工在工作中应遵循的行为规范的说明,通常是为了确保员工在工作中遵循道德标准,因此也属于职业道德的表现形式。
- **C: 劳动规程**:这是指在工作中应遵循的具体操作流程和标准,确保工作安全和效率,虽然主要是技术性文件,但也与职业道德相关,因为它涉及到对工作的认真态度。
- **D: 技术规程**:这是关于技术操作的具体规定,通常涉及技术层面的细节,不直接涉及道德规范。因此,它不属于职业道德的表现形式。
### 正确答案
根据以上分析,选项 **D: 技术规程** 是正确答案,因为它主要关注技术操作,而不是职业道德。
### 深入理解
为了更好地理解职业道德的表现形式,我们可以通过一个生动的例子来联想:
想象一下你在一家医院工作。作为一名护士,你的职业道德体现在多个方面:
- **规章制度**:医院有一套详细的规章制度,规定了护士的职责、工作时间、病人隐私保护等。这些规章制度帮助你明确自己的责任,确保你在工作中遵循道德标准。
- **行为须知**:医院还会提供行为须知,告诉你在与病人沟通时应注意的礼仪,比如如何尊重病人的隐私、如何处理病人的投诉等。这些都是职业道德的体现。
- **劳动规程**:在护理工作中,你需要遵循一些劳动规程,比如如何进行基本的护理操作、如何记录病人的健康状况等。这些规程虽然是技术性内容,但也反映了你对工作的认真态度。
- **技术规程**:最后,医院可能会有一些技术规程,比如如何使用医疗设备、如何进行手术等。这些规程虽然重要,但它们并不直接涉及到职业道德。

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81.( )是我国最北的茶区,主要生产绿茶类,由于生长季节昼夜温差大,所制绿茶香高味浓。

A.  华南茶区

B.  西南茶区

C.  江南茶区

D.  江北茶区

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00022be7-fba3-2326-c0cb-74c63d66eb00.html
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55.( )禁止将不符合农用标准和环境保护标准的固体废物、废水施入农田。
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84.形成武夷岩茶感官品质的主要精制工艺是( )。

A.  做青

B.  炒青

C.  揉捻

D.  烘焙

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00023c8b-5f3a-3984-c0cb-74c63d66eb00.html
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18.在( )的前提下,不可进行茶叶机械维修。

A.  没有安全员在场

B.  机器停运时

C.  没有操作手册

D.  没防护设备

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