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茶叶加工职称考试

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茶叶加工职称考试

题目内容

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判断题

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55.( )禁止将不符合农用标准和环境保护标准的固体废物、废水施入农田。

答案：A

茶叶加工职称考试

26.同一包装内含有多件同种定量包装商品的,应当标注单件定量包装商品的净含量和总件数,或者标注( )。

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27.根据( )方法不同,可以将初制绿茶产品分为炒青和蒸青等产品。

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110.烘青毛茶复火温度常设定为( )。

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28.以下不属于炒青绿茶的是( )。

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29.下列产茶省中,不属于工夫红茶传统产区的是( )。

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62.圆形茶通过圆筛作业,可以将不同( )的茶叶进行分离。

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20.市场监管总局或者省级市场监督管理部门应当自受理企业申请之日起( )内作出是否准予生产许可决定。

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13.以下不属于白茶主产区的是( )。

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8.在满足生态条件和适制茶类的前提下,( )应尽可能多样化。

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25.茶叶在生产及贸易过程中使用的计量单位不包括( )。

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茶叶加工职称考试

题目内容

(

判断题

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茶叶加工职称考试

55.( )禁止将不符合农用标准和环境保护标准的固体废物、废水施入农田。

答案：A

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26.同一包装内含有多件同种定量包装商品的,应当标注单件定量包装商品的净含量和总件数,或者标注( )。

A. 　净含量

B. 　重量

C. 　总净含量质量

D. 　总重量

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27.根据( )方法不同,可以将初制绿茶产品分为炒青和蒸青等产品。

A. 　摊青

B. 　杀青

C. 　做形

D. 　干燥

点击查看答案

110.烘青毛茶复火温度常设定为( )。

A. 　50-60度

B. 　60-70度

C. 　70-80度

D. 　80-90度

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28.以下不属于炒青绿茶的是( )。

A. 　长炒青

B. 　圆炒青

C. 　扁炒青

D. 　蒸炒青

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29.下列产茶省中,不属于工夫红茶传统产区的是( )。

A. 　云南

B. 　浙江

C. 　江苏

D. 　山东

点击查看答案

62.圆形茶通过圆筛作业,可以将不同( )的茶叶进行分离。

A. 　粗细

B. 　大小

C. 　长短

D. 　细紧

点击查看答案

20.市场监管总局或者省级市场监督管理部门应当自受理企业申请之日起( )内作出是否准予生产许可决定。

A. 　30天

B. 　60天

C. 　90天

D. 　120天

点击查看答案

13.以下不属于白茶主产区的是( )。

A. 　福鼎

B. 　南平

C. 　政和

D. 　建阳

点击查看答案

8.在满足生态条件和适制茶类的前提下,( )应尽可能多样化。

A. 　茶树品种

B. 　茶行走向

C. 　茶园位置

D. 　茶树的树形

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25.茶叶在生产及贸易过程中使用的计量单位不包括( )。

A. 　公斤

B. 　吨

C. 　担

D. 　升

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