33.茶厂车间粉尘控制主要还是从减少发生源、抑制飞散和封闭茶机等方面考虑,具体方法不包括( )。
A. 对产生较大粉尘的茶机加以合理改进
B. 通过通风除尘技术、喷雾抑尘技术、脉冲除尘技术等技术来控制
C. 制定严格的车间卫生管理措施
D. 安装除湿机
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73.( )刺吸茶树叶片汁液,致使叶片失去光泽、芽叶萎缩,呈现不同色泽的锈斑,叶脆易裂,严重时造成落叶,树势衰弱。
A. 小绿叶蝉
B. 茶尺蠖
C. 茶毛虫
D. 茶橙瘿螨
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17.食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务中不包括( )。
A. 保持生产场所和条件持续符合食品安全要求
B. 建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员
C. 组织职工进行食品安全知识培训
D. 治疗公司人员疾病,使之上岗
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76.( )是我国最北的茶区,主要生产绿茶类,由于生长季节昼夜温差大,所制绿茶香高味浓。
A. 华南茶区
B. 西南茶区
C. 江南茶区
D. 江北茶区
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50.( )飘筛能将轻重不同的茶叶分开。
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99.国家标准是对全国经济技术发展有重大意义,必须在全国范围内统一的( )。
A. 管理要求
B. 工作要求
C. 方法要求
D. 技术要求
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40.阶梯式拣梗机作业时,若发现大量茶梗未拣出,应( )以提高拣剔效果。
A. 调大多槽板与拣轴间的空隙
B. 调小多槽板与拣轴间的空隙
C. 增大茶叶流量
D. 减少茶叶流量
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12.我国最早开始生产的红茶产品是( )。
A. 小种红茶
B. 工夫红茶
C. 红碎茶
D. 红毛茶
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85.( )不是黄茶的主产区。
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12.我国最早开始生产的红茶产品是( )。
A. 小种红茶
B. 工夫红茶
C. 红碎茶
D. 红毛茶
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