答案:A
A. 配备足够的食品、工器具和设备的专用清洁设施
B. 生产设备按工艺流程有序排列
C. 清洁消毒前后的设备和工器具分开放置并妥善保管
D. 食品原料、包装材料等码放在一起
A. 炒青
B. 做青
C. 晒青
D. 烘青
A. 需检验商品外包装是否完好无损
B. 检验包装材料、包装方式等是否达到标准的要求
C. 检验商品内外包装是否适宜长途运输和保护商品
D. 检验包装是否符合企业文化风格
A. 木炭、石灰、硅胶
B. 纸包茶叶
C. 干燥剂
D. 除氧剂
A. 没有安全员在场
B. 机器停运时
C. 没有操作手册
D. 没防护设备
A. 调大多槽板与拣轴间的空隙
B. 调小多槽板与拣轴间的空隙
C. 增大茶叶流量
D. 减少茶叶流量
A. 急停
B. 自动
C. 启动
D. 停止
A. 灌木型小叶种
B. 小乔木型中叶种
C. 乔木型大叶种
D. 灌木型中叶种