APP下载

首页

资格职称

茶叶加工职称考试

搜索

茶叶加工职称考试

题目内容

(

判断题

)

60.( )茶叶的包装应考虑防潮性、防氧化性、遮光性、阻气性和卫生性。

答案：A

茶叶加工职称考试

30.红碎茶分类以( )和产品品质为依据。

点击查看题目

24.被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起( )不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

点击查看题目

42.烘青毛茶定级阶段以在制品茶( )为评价内容。

点击查看题目

47.( )叶片的大小因品种、栽培环境和栽培技术水平等的不同而异。

点击查看题目

22.茶叶不仅是卫生饮料,而且也是吸附力极强的食品。以下关于茶场环境描述错误的是( )。

点击查看题目

53.( )20世纪80年代,大益、祥源、向阳花是中国出口袋泡茶的知名品牌。

点击查看题目

108.以下属于白茶的产品是( )。

点击查看题目

31.下列产品中,不属于黑茶的是( )。

点击查看题目

21.下列关于农产品污染问题描述正确的是( )。

50.( )飘筛能将轻重不同的茶叶分开。

题目内容

(

判断题

)

手机预览

茶叶加工职称考试

60.( )茶叶的包装应考虑防潮性、防氧化性、遮光性、阻气性和卫生性。

答案：A

相关题目

30.红碎茶分类以( )和产品品质为依据。

A. 　工艺

B. 　品种

C. 　汤色

D. 　产地

点击查看答案

A. 　1年内

B. 　3年内

C. 　5年内

D. 　终身

点击查看答案

42.烘青毛茶定级阶段以在制品茶( )为评价内容。

A. 　外形

B. 　香气

C. 　滋味

D. 　色泽

点击查看答案

47.( )叶片的大小因品种、栽培环境和栽培技术水平等的不同而异。

点击查看答案

22.茶叶不仅是卫生饮料,而且也是吸附力极强的食品。以下关于茶场环境描述错误的是( )。

A. 　茶叶加工厂不允许建在化工厂、农药厂、电镀厂等附近

B. 　茶叶加工厂应远离垃圾场、畜牧场、医院、粪池

C. 　茶叶加工厂应离开经常喷洒农药的农田100米以上

D. 　茶厂周边大气环境不低于GB 3095规定的三级标准要求

点击查看答案

53.( )20世纪80年代,大益、祥源、向阳花是中国出口袋泡茶的知名品牌。

点击查看答案

108.以下属于白茶的产品是( )。

A. 　奶白茶

B. 　太湖雪眉

C. 　阳羡雪芽

D. 　月光白

点击查看答案

31.下列产品中,不属于黑茶的是( )。

A. 　天尖

B. 　六堡茶

C. 　安茶

D. 　米砖茶

点击查看答案

21.下列关于农产品污染问题描述正确的是( )。

A. 　农药和化肥是农产品污染的唯一因素

B. 　工业排放的污染物不一定使植物很快死亡,但会进入植物体并富集

C. 　大气污染不会妨碍农作物,因为它不进入植物的根系

D. 　只有水污染才会造成农产品污染

50.( )飘筛能将轻重不同的茶叶分开。

类似热门题库

附件1：机动车中级查验员培训考核复习参考题库