A、 木件立面，烧成一个大斜面，说明火势是沿着斜面从低处向高处发展
B、 炭化层薄，炭化与非炭化部分界线分明，证明火势小，蔓延速度慢
C、 在较大面积的木板上烧穿的洞，朝向火源一面的边缘炭化重
D、 竹子及其制品的燃烧痕迹的特征和证明作用与木材相似
答案：ACD
解析：炭化层薄和炭化与非炭化部分界线分明更可能说明火势较大，蔓延速度较快。炭化层薄意味着火势较高温，较快地烧蚀木材。
A、 木件立面，烧成一个大斜面，说明火势是沿着斜面从低处向高处发展
B、 炭化层薄，炭化与非炭化部分界线分明，证明火势小，蔓延速度慢
C、 在较大面积的木板上烧穿的洞，朝向火源一面的边缘炭化重
D、 竹子及其制品的燃烧痕迹的特征和证明作用与木材相似
答案：ACD
解析：炭化层薄和炭化与非炭化部分界线分明更可能说明火势较大，蔓延速度较快。炭化层薄意味着火势较高温，较快地烧蚀木材。
A. 正确
B. 错误
A. 正确
B. 错误
A. 180
B. 190
C. 200
D. 210
A. 正确
B. 错误
A. 公告
B. 公示
C. 通告
D. 告知
解析：公安机关消防机构在封闭火灾现场时，应当对封闭的时间、要求、范围予以公告。
A. 正确
B. 错误
解析：200℃以下无变化，300℃-600℃为淡红色，600-800℃为灰白色，800℃以上为草黄色。
A. 正确
B. 错误
A. 确定起火部位
B. 确定起火源
C. 确定起火原因
D. 验证证人证言
E. 为查明火灾责任搜集证据
A. 正确
B. 错误
A. 失火罪
B. 重大事故罪
C. 消防责任事故罪
D. 危险品肇事罪
解析：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十九条第一款的规定，消防责任事故罪，是指违反消防管理法规，经消防监督机构通知采取改正措施而拒绝执行，造成严重后果的行为。犯本罪的，处三年以下有期徒刑或者拘役;后果特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
