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食品微生物学复习思考题(附答案)
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食品微生物学复习思考题(附答案)
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1、已知引起人类疾病的最小病原体是( )

A、 原生动物

B、 细菌

C、 病毒

D、 立克次氏体

答案：C

食品微生物学复习思考题(附答案)
5、 ( × )在微生物生长的(),细胞快速分裂。(对数期)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0c-da80-c0fc-8c6cff449200.html
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92、为什么微生物菌种的保存很重要?简介菌种保藏的原理和方法。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0e-e342-c0fc-8c6cff449200.html
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18、细胞膜的重要作用是什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0e-4711-c0fc-8c6cff449200.html
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64、对肉毒中毒有什么治疗方法?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0e-a55b-c0fc-8c6cff449200.html
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18、普通酵母菌所观察到的细胞典型形状是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-709d-c0fc-8c6cff449200.html
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59、根据你所掌握的知识,你认为形态学特征在以下几类微生物中的哪一类分类鉴定中显得更加重要( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0e-199c-c0fc-8c6cff449200.html
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7、谁提出了微生物的命名方法?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0e-2e8e-c0fc-8c6cff449200.html
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3、 ( )所有细菌都有细胞壁。(支原体没有细胞壁,最小的原核细胞)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0c-d623-c0fc-8c6cff449200.html
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27、人免疫缺陷病毒( )以RNA为模板合成DNA,需要一个酶存在称为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-8725-c0fc-8c6cff449200.html
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60、病毒复制的一般过程是什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0e-9cd2-c0fc-8c6cff449200.html
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单选题
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1、已知引起人类疾病的最小病原体是( )

A、 原生动物

B、 细菌

C、 病毒

D、 立克次氏体

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59、根据你所掌握的知识,你认为形态学特征在以下几类微生物中的哪一类分类鉴定中显得更加重要( )。

A. 病毒

B. 细菌

C. 酵母菌

D. 霉菌

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0e-199c-c0fc-8c6cff449200.html
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7、谁提出了微生物的命名方法?
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27、人免疫缺陷病毒( )以RNA为模板合成DNA,需要一个酶存在称为( )。
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60、病毒复制的一般过程是什么?
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