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食品微生物学复习思考题(附答案)
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食品微生物学复习思考题(附答案)
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21、人体病原菌生长的温度在( )

A、 100℃ 以上

B、 体温

C、 像病毒一样的温度

D、 嗜热的温度

答案：B

食品微生物学复习思考题(附答案)
10、原核生物与真核生物的细胞膜含有两层平等排列的( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-5d61-c0fc-8c6cff449200.html
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50、( × )()都能在固体培养基上生长,因此,用固体培养基分离微生物的纯培养是最重要的微生物学实验技术。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-4036-c0fc-8c6cff449200.html
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3、 ( )所有细菌都有细胞壁。(支原体没有细胞壁,最小的原核细胞)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0c-d623-c0fc-8c6cff449200.html
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6、热固定的步骤在( )进行。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-a7f7-c0fc-8c6cff449200.html
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20、( )抗生素的抗微生物效果一般低于消毒剂和防腐剂。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0c-fa96-c0fc-8c6cff449200.html
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18、出芽的过程( )发生。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-c1f3-c0fc-8c6cff449200.html
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31、( )噬菌体是在细菌中复制的那些病毒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-1371-c0fc-8c6cff449200.html
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13、真核生物和原核生物差别在于( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-b723-c0fc-8c6cff449200.html
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22、讨论微生物群体典型生长曲线的规律?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0e-4f6e-c0fc-8c6cff449200.html
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27、在沸水中不形成芽孢的细菌需( )被杀死。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-d5f8-c0fc-8c6cff449200.html
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食品微生物学复习思考题(附答案)
题目内容
(
单选题
)
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食品微生物学复习思考题(附答案)

21、人体病原菌生长的温度在( )

A、 100℃ 以上

B、 体温

C、 像病毒一样的温度

D、 嗜热的温度

答案：B

食品微生物学复习思考题(附答案)
相关题目
10、原核生物与真核生物的细胞膜含有两层平等排列的( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-5d61-c0fc-8c6cff449200.html
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50、( × )()都能在固体培养基上生长,因此,用固体培养基分离微生物的纯培养是最重要的微生物学实验技术。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-4036-c0fc-8c6cff449200.html
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3、 ( )所有细菌都有细胞壁。(支原体没有细胞壁,最小的原核细胞)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0c-d623-c0fc-8c6cff449200.html
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6、热固定的步骤在( )进行。

A. 染色前

B. 染色步骤结束前

C. 只有用多步染色法时

D. 只有用电子显微镜时

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-a7f7-c0fc-8c6cff449200.html
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20、( )抗生素的抗微生物效果一般低于消毒剂和防腐剂。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0c-fa96-c0fc-8c6cff449200.html
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18、出芽的过程( )发生。

A. 主要在病毒中

B. 在形成分支的细菌中

C. 只在原生动物中

D. 在酵母菌中

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-c1f3-c0fc-8c6cff449200.html
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31、( )噬菌体是在细菌中复制的那些病毒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-1371-c0fc-8c6cff449200.html
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13、真核生物和原核生物差别在于( )

A. 真核生物没有细胞壁

B. 真核生物有核膜

C. 原核生物没有细胞壁

D. 真核生物不能通过有丝分裂进行分裂

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-b723-c0fc-8c6cff449200.html
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22、讨论微生物群体典型生长曲线的规律?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0e-4f6e-c0fc-8c6cff449200.html
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27、在沸水中不形成芽孢的细菌需( )被杀死。

A. 1小时

B. 几秒钟

C. 半小时

D. 4小时

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-d5f8-c0fc-8c6cff449200.html
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