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食品微生物学复习思考题(附答案)
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食品微生物学复习思考题(附答案)
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56、包围病毒基因组的衣壳是什么结构?

答案：立体对称型,螺旋对称型和复合对称型三种结果类型。

食品微生物学复习思考题(附答案)
57、病毒的化学成分对化学制剂的破坏敏感吗?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0e-9674-c0fc-8c6cff449200.html
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12、微生物学中采用染色技术,是由于( )
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7、相差显微镜观察( )是有价值的。
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7、谁提出了微生物的命名方法?
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101、什么叫基因工程?简述其基本过程。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0e-f827-c0fc-8c6cff449200.html
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9、微生物学中通常使用的两类电子显微镜是什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0e-3344-c0fc-8c6cff449200.html
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47、苏云金芽孢杆菌作为( )广泛用于现代生物学中。
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31、实验室中为什么要进行纯培养?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0e-627e-c0fc-8c6cff449200.html
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20、微生物的营养要素有哪些?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0e-4b3c-c0fc-8c6cff449200.html
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1、已知引起人类疾病的最小病原体是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-9d2f-c0fc-8c6cff449200.html
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食品微生物学复习思考题(附答案)
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简答题
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食品微生物学复习思考题(附答案)

56、包围病毒基因组的衣壳是什么结构?

答案：立体对称型,螺旋对称型和复合对称型三种结果类型。

食品微生物学复习思考题(附答案)
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57、病毒的化学成分对化学制剂的破坏敏感吗?
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12、微生物学中采用染色技术,是由于( )

A. 多数显微镜是劣质的

B. 微生物细胞质是透明的

C. 染色使电子偏差传播到载玻片上

D. 染色使得不需要显微镜的聚光镜和光阑

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0d-b535-c0fc-8c6cff449200.html
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7、相差显微镜观察( )是有价值的。

A. 病毒

B. 力克次氏体

C. 衣原体

D. 酵母菌

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7、谁提出了微生物的命名方法?
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47、苏云金芽孢杆菌作为( )广泛用于现代生物学中。

A. 发酵酶的来源

B. 干酪和干酪产品的生产者

C. 杀虫剂

D. 水系统的净化者

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00026ac2-bd0e-0012-c0fc-8c6cff449200.html
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31、实验室中为什么要进行纯培养?
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20、微生物的营养要素有哪些?
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1、已知引起人类疾病的最小病原体是( )

A. 原生动物

B. 细菌

C. 病毒

D. 立克次氏体

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