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34.细菌的芽孢、放线菌的分生孢子、真菌的各种孢子较营养体更具有( )的能力。

A、　吸收营养

B、　繁殖

C、　新陈代谢

D、　抵抗不良环境

答案：D

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22.G+细菌经革兰氏染色菌体呈红色。( )

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11.适合所有微生物的特殊特征是( )。

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19.球菌的大小以其直径来表示,一般约0.5—2微米。 ( )

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6.与宿主细胞同步复制的噬菌体称为( )。

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9.食品微生物学的任务是研究有益微生物在食品中的应用,为人类提供营养丰富、有益健康的食品。( )

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10.以下关于消毒剂说法正确的是( )。

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5.根据最适生长温度的不同,可将微生物分为好氧微生物和厌氧微生物。( )

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2.霉菌是一类形成菌丝体的( )的俗称。

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3.酵母菌细胞形态通常有圆形、卵圆形、椭圆形、柠檬形或尖形等。( )

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29.用于单染色法的染料有( )。

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单选题

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34.细菌的芽孢、放线菌的分生孢子、真菌的各种孢子较营养体更具有( )的能力。

A、　吸收营养

B、　繁殖

C、　新陈代谢

D、　抵抗不良环境

答案：D

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22.G+细菌经革兰氏染色菌体呈红色。( )

A. 正确

B. 错误

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11.适合所有微生物的特殊特征是( )。

A. 　它们是多细胞的

B. 　细胞有明显的核

C. 　只有用显微镜才能观察到

D. 　可进行光合作用

点击查看答案

19.球菌的大小以其直径来表示,一般约0.5—2微米。 ( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

6.与宿主细胞同步复制的噬菌体称为( )。

A. 　烈性噬菌体

B. 　温和噬菌体

C. 　病毒

D. 　类病毒

点击查看答案

9.食品微生物学的任务是研究有益微生物在食品中的应用,为人类提供营养丰富、有益健康的食品。( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

10.以下关于消毒剂说法正确的是( )。

A. 　要考虑微生物的种类

B. 　要考虑微生物的数量

C. 　要考虑环境中有机物质的保护效应

D. 　以上都对

点击查看答案

5.根据最适生长温度的不同,可将微生物分为好氧微生物和厌氧微生物。( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

2.霉菌是一类形成菌丝体的( )的俗称。

A. 　原核生物

B. 　细菌

C. 　放线菌

D. 　真菌

点击查看答案

3.酵母菌细胞形态通常有圆形、卵圆形、椭圆形、柠檬形或尖形等。( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

29.用于单染色法的染料有( )。

A. 　美蓝

B. 　卢戈碘液

C. 　草酸铵

D. 　酒精

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