15.细菌个体之间充满着水分,所以整个菌落显得湿润,易被( )挑起。
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2.微生物检验培养基灭菌时,以保证灭菌效果和不损伤培养基的有效成分,普通培养基灭菌条件是( )。
A. 121℃/l0min
B. 121℃/20min
C. 115℃/20min
D. 115℃/30min
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6.鞭毛和细菌的须(菌毛)都是由蛋白质构成,因此两者具有相同的生理功能。( )
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17.用30~80%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于( )环境中,引起质壁分离而死亡。
A. 高渗压
B. 低渗压
C. 等渗压
D. 中渗压
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10.以下关于消毒剂说法正确的是( )。
A. 要考虑微生物的种类
B. 要考虑微生物的数量
C. 要考虑环境中有机物质的保护效应
D. 以上都对
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13.待灭菌的物品中含菌数越多时,灭菌越是( )。
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1.微生物是一群形体微小,结构简单的低等生物的统称。( )
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2.对数期的微生物是研究( )的良好材料。
A. 细胞形态
B. 基本代谢
C. 结构形态
D. 生长代谢
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6.( )在自然界中主要分布在含糖量较高的偏酸性环境中。
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1.复制周期一般可分为5个连续的阶段,下列正确的是( )。
A. 吸附、侵入、脱壳、生物合成、装配和释放
B. 侵入、吸附、脱壳、生物合成、装配和释放
C. 吸附、侵入、生物合成、脱壳、装配和释放
D. 侵入、吸附、生物合成、脱壳、装配和释放
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