2.在发酵工业上,为缩短不利于提高发酵效率的适应期,一般采用1/8的接种量。( )
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11.霉菌菌落较大,质地疏松,外观干燥,不透明,呈现或紧或松的( )。
A. 蛛网状、绒毛状或透明光滑状
B. 绒毛状、透明光滑状或棉絮状
C. 蛛网状、绒毛状或棉絮状
D. 蛛网状、透明光滑状或棉絮状
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5.( )不是球菌细胞的排列方式。
A. 单球菌
B. 双球菌
C. 四联球菌
D. 六叠球菌
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8.在真核微生物,例如( )中常常找不到细胞核。
A. 真菌菌丝的顶端细胞
B. 酵母菌的芽体
C. 曲霉菌的足细胞
D. 青霉菌的孢子梗细胞
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11.适合所有微生物的特殊特征是( )。
A. 它们是多细胞的
B. 细胞有明显的核
C. 只有用显微镜才能观察到
D. 可进行光合作用
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21.革兰氏阳性菌细胞壁含( )。
A. 较多的类脂质,较少的肽聚糖和磷壁酸
B. 较少的类脂质,较多的肽聚糖和磷壁酸
C. 较少的类脂质,较少的肽聚糖和磷壁酸
D. 较多的类脂质,较多的肽聚糖和磷壁酸
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4.微生物处于延迟期时,一般不会立即繁殖,细胞数目几乎保持不变,甚至稍有减少。( )
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8.下列有关平板划线接种法的操作错误的是( )。
A. 将接种环放在火焰上灼烧
B. 将已冷却的接种环蘸取菌液和划线
C. 要在火焰旁进行
D. 划线时要将最后--区的划线与第一区的划线相连伸入菌液中蘸取一环液
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42.同一种细菌在涂片干燥、固定、( )的不同情况下大小形态也会有差别。
A. 染色时间
B. 染色温度
C. 染色时细菌收缩
D. 涂片时间
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2.酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。( )
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