2.病毒缺乏( )。
A. 增殖能力
B. 独立代谢的酶体系
C. 核酸
D. 蛋白质
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11.微生物检验中,半固体或粘性液体样品在制备时,应将称取混匀后的检样与预热至( )℃的灭菌稀释液充分振摇混合。
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12.下列哪位科学家发现了青霉素。( )
A. Fleming
B. A Jenner
C. Hershey
D. Prusiner
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14.在使用显微镜油镜时,为了提高分辨力,通常在镜头和盖玻片之间滴加: ( )
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8.EMB培养基、醋酸铅培养基均属于鉴别培养基。( )
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3.接种食品样品前,操作人员应( )。
A. 先用肥皂洗手,用95%的酒精棉球擦手
B. 先用肥皂洗手,用75%的酒精棉球擦手
C. 先用肥皂洗手,用65%的酒精棉球擦手
D. 用75%的酒精棉球擦手
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22.G+细菌经革兰氏染色菌体呈红色。( )
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4.杆菌分裂时,先是菌体伸长,核质体分裂。( )
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6.任何微生物培养基中均需含有碳源、氮源、无机盐、生长因子和水分等五种营养物质。( )
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33.细菌芽孢内的耐热性物质是( )。
A. 二氨基庚二酸
B. N-乙酰胞壁酸
C. β-羟基丁酸
D. 2,6-吡啶二羧酸
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