32.革兰氏阴性细菌,在显微镜下呈( )。
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4.微生物是肉眼看不见的微小生物的总称和俗称,没有分类学的意义。( )
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6.穿刺接种是有助于探知被检菌种对( )的需要情况以及有无动力产生。
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4.酵母菌的繁殖方式有无性繁殖和有性繁殖两类,一般以有性繁殖为主。( )
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8.食品微生物学是微生物学的一个分支学科。( )
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1.病毒比细菌更小,能通过细菌虑菌器,外形单一,主要呈球形。( )
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21.革兰氏阳性菌细胞壁含( )。
A. 较多的类脂质,较少的肽聚糖和磷壁酸
B. 较少的类脂质,较多的肽聚糖和磷壁酸
C. 较少的类脂质,较少的肽聚糖和磷壁酸
D. 较多的类脂质,较多的肽聚糖和磷壁酸
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16.配制培养基时要注意调节PH值,而且往往加入( )以保证PH值的相对稳定。
A. 烟酸
B. 盐酸
C. 氢氧化钠
D. 缓冲剂
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7.下列不能达到微生物纯种分离目的是( )。
A. 利用稀释涂布法分离某一种细菌
B. 利用平板划线法分离某一种细菌
C. 利用液体培养基震荡法培养土壤稀释液
D. 利用选择培养基筛选某一种或某一类微生物
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4.大多数霉菌是由( )组成的,例如曲霉、青霉等。
A. 无隔膜菌丝
B. 有隔膜菌丝
C. 丝状体
D. 菌丝体
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