A、A.土壤
B、B.枯草
C、C.空气
D、D.水
答案:ABCD
A、A.土壤
B、B.枯草
C、C.空气
D、D.水
答案:ABCD
A. A.出酒率降低
B. B.发酵不正常
C. C.酒体风味改变
D. D.以上都是
A. A.蒸馏
B. B.堆积发酵
C. C.窖内发酵
D. D.打糟
A. A.将地锅水排入收集池
B. B.清扫干净甑子
C. C.开启甑底板链
D. D.倒入尾酒
A. A.氧化
B. B.还原
C. C.分解
D. D.合成
A. A.15
B. B.20
C. C.25
D. D.30
A. A.盖好锅盖
B. B.牛尾出汽
C. C.牛尾来水
D. D.天锅出汽
A. A.5.5
B. B.6.6
C. C.7.7
D. D.8.8
A. A.上部
B. B.中部
C. C.根部
D. D.中上部
A. A.公司检验
B. B.国家检验
C. C.粮食局检验
D. D.农民检验
A. A.有效摊晾时间
B. B.踢糟时间
C. C.打造时间
D. D.收糟时间