A、A.谷壳是否清蒸
B、B.工用具是否定置摆放
C、C.地锅水量
D、D.门窗是否开启
答案:C
A、A.谷壳是否清蒸
B、B.工用具是否定置摆放
C、C.地锅水量
D、D.门窗是否开启
答案:C
A. A.调整酒培的疏松度
B. B.调节酒醅的酸度
C. C.调整酒醅的淀粉浓度
D. D.增加酒的香味
A. A.5—8cm,冬厚夏薄
B. B.5—8cm,冬薄夏厚
C. C.3—8cm,冬薄夏厚
D. D.5—10cm,冬薄夏厚
A. A.好氧性
B. B.兼氧性
C. C.厌氧性
D. D.好痰性
A. A.1.5
B. B.2.5
C. C.3.5
D. D.4.5
A. A.6V
B. B.12V
C. C.32V
D. D.110V
A. A.细菌
B. B.酵母菌
C. C.霉菌
D. D.放线菌
A. A.穿衣
B. B.穿点
C. C.穿水
D. D.穿白