固态法酿酒蒸煮温度低，据测定最高为（）℃左右，避免了高温、高压。

A. A.微生物菌膜

B. B.微生物菌落

C. C.微生物孢子

D. D.微生物菌丝

A. A.审批

B. B.规划

C. C.施工

D. D.计划

A. A.湿润

B. B.干燥

C. C.黑焦

D. D.板结但香味好

A. A.粳高粱

B. B.糯高粱

C. C.大米

D. D.糯米

E. E.玉米

A. A.白酒生产工序控制

B. B.运输过程控制

C. C.质量控制

D. D.生产成本控制

A. A.气温

B. B.磨碎度

C. C.原料

D. D.配料

A. A.16

B. B.17

C. C.18

D. D.19

A. A.杂醇油；

B. B.总酸；

C. C.醛；

D. D.酯