江津酒发酵周期短，一般为（）天发酵。

A. A.0.1MPa以下

B. B.0.1-0.5MPa

C. C.0.2MPa-0.6MPa

D. D.0.6MPa以上

A. A.冬天多用

B. B.冬天少用

C. C.夏天多用

D. D.夏天少用

A. A.就近丢曲洞口任意丢曲

B. B.曲块上有3厘米以上曲草

C. C.异常曲不作处理

D. D.根据调度安排将曲块堆进相应的干曲仓

A. A.抢救伤员

B. B.保护事故现场

C. C.迅速报告

D. D.清点财产损失

A. A.大曲

B. B.小曲

C. C.麦芽

D. D.生皮

A. A.原料

B. B.水分

C. C.温度

D. D.湿度

A. A.50℃

B. B.55℃

C. C.60℃

D. D.65℃

A. A.黄曲霉

B. B.白曲霉

C. C.黑曲霉

D. D.米曲霉