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中级职业技能等级认定理论题库
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依据《安全生产法》,下列关于从业人员安全生产权利的说法,错误的是()。

A、A.某企业与从业人员订立协议,免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任的,该
协议无效

B、B.从业人员有权对本单位安全生产工作中存在的问题提出批评、检举、控告

C、C.从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时,有权停止作业或立即撤离作业场所

D、D.生产经营单位与从业人员订立的劳动合同,应当载明有关保障从业人员劳动安全、防止职业危害的事项

答案:C

中级职业技能等级认定理论题库
采用原窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家有()等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cca5-6e26-5493-c06f-3a796944c900.html
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堆积发酵时间不得超过12天。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd71-50f3-2bf1-c0cf-0489c73d3400.html
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通过对新、老窖泥的对比表明,老窖泥中的()等明显多于新窖,其原因就在于老窖泥中窖泥微生物生长代谢需要的营养成分的含量明显高于新窖。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cca5-6e2e-7e8f-c06f-3a796944c900.html
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最适合根霉生长繁殖的原料为()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a79-574f-c0cf-0489c73d3400.html
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以下关于诚实守信的认识和判断中,正确的选项是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a2f-e40e-c0cf-0489c73d3400.html
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在自然界,上至天空下至深海,到处都有微生物存在,特别是()是各种微生物的大本营。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a3d-5e07-c0cf-0489c73d3400.html
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下列哪种规格酒精计通常用在酱香型酒生产中()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a98-6be8-c0cf-0489c73d3400.html
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大曲储存时严格控制成曲水分在()%以下,防止反潮。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a7b-4af8-c0cf-0489c73d3400.html
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装仓是将()转运到发酵仓的操作。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a37-0b6e-c0cf-0489c73d3400.html
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稻草用量是小麦量的()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a5f-41d4-c0cf-0489c73d3400.html
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题目内容
(
单选题
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中级职业技能等级认定理论题库

依据《安全生产法》,下列关于从业人员安全生产权利的说法,错误的是()。

A、A.某企业与从业人员订立协议,免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任的,该
协议无效

B、B.从业人员有权对本单位安全生产工作中存在的问题提出批评、检举、控告

C、C.从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时,有权停止作业或立即撤离作业场所

D、D.生产经营单位与从业人员订立的劳动合同,应当载明有关保障从业人员劳动安全、防止职业危害的事项

答案:C

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采用原窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家有()等。

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C. C.泸州老窖

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堆积发酵时间不得超过12天。()
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通过对新、老窖泥的对比表明,老窖泥中的()等明显多于新窖,其原因就在于老窖泥中窖泥微生物生长代谢需要的营养成分的含量明显高于新窖。

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最适合根霉生长繁殖的原料为()。

A. A.高粱粉

B. B.米粉

C. C.玉米粉

D. D.小米粉

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以下关于诚实守信的认识和判断中,正确的选项是()。

A. A.诚实守信与经济发展相矛盾

B. B.诚实守信是市场经济应有的法则

C. C.是否诚实守信要视具体对象而定

D. D.诚实守信应以追求利益最大化为准则

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在自然界,上至天空下至深海,到处都有微生物存在,特别是()是各种微生物的大本营。

A. A.水果表皮

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D. D.空气

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a3d-5e07-c0cf-0489c73d3400.html
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下列哪种规格酒精计通常用在酱香型酒生产中()。

A. A.0-70%vol

B. B.30-70%vol

C. C.40-60%vol

D. D.40-70%vol

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a98-6be8-c0cf-0489c73d3400.html
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大曲储存时严格控制成曲水分在()%以下,防止反潮。

A. A.11

B. B.12

C. C.13

D. D.14

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a7b-4af8-c0cf-0489c73d3400.html
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装仓是将()转运到发酵仓的操作。

A. A.摊晾适宜的曲坯

B. B.拆仓曲坯

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稻草用量是小麦量的()。

A. A.4—7%;

B. B.5—7%;

C. C.3—6%;

D. D.2-4%

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