A、A.3
B、B.5
C、C.7
D、D.9
答案：B
A、A.3
B、B.5
C、C.7
D、D.9
答案：B
A. A.人看护
B. B.楼梯保护
C. C.鼓风机吹护
D. D.车间领导守护
A. A.30
B. B.40
C. C.50
D. D.60
A. A.3mm
B. B.4mm
C. C.5mm
D. D.6cm
A. A.拌曲品温
B. B.收堆温度
C. C.堆积升温幅度
D. D.窖内温度
A. A.球菌
B. B.杆菌
C. C.放线菌
D. D.螺旋菌
A. A.乳酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、丁酸乙酯含量低；
B. B.丁酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、乳酸乙酯含量低；
C. C.乙酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、丁酸乙酯含量低；
D. D.己酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、乳酸乙酯含量低
A. A.4—7%；
B. B.5—7%；
C. C.3—6%；
D. D.2-4%
A. A.酒精浓度降低快
B. B.酒花大小不一
C. C.酒尾拖得很长
D. D.对产质量无影响
A. A.符合工艺要求
B. B.真实性、有效性
C. C.随意编造
D. D.当天生产数据可以等明天再报送
