A、A.递减
B、B.递增
C、C.无明显变化
D、D.有待研究
答案：B
A、A.递减
B、B.递增
C、C.无明显变化
D、D.有待研究
答案：B
A. A.符合工艺要求
B. B.真实性、有效性
C. C.随意编造
D. D.当天生产数据可以等明天再报送
A. A.糊味
B. B.涩味
C. C.酸味
D. D.苦味
A. A.谷壳是否清蒸
B. B.工用具是否定置摆放
C. C.地锅水量
D. D.门窗是否开启
A. A.圆形
B. B.扇形
C. C.三角形
D. D.长方形
A. A.≥50%
B. B.≥70%
C. C.≥60%
D. D.80%
A. A.粳高粱
B. B.糯高粱
C. C.大米
D. D.糯米
E. E.玉米
A. A.粮（醅）曲均匀性
B. B.操作工具
C. C.起上堆温度
D. D.溶氧性、摊晾时间
A. A.30
B. B.35
C. C.38
D. D.42
