A、A.及时开启门窗通风散热
B、B.多点核实温度，并快速查看其他仓温度
C、C.及时报告车间和相关部门
D、D.暂不采取措施，等待第二天温度是否正常
答案：D
A、A.及时开启门窗通风散热
B、B.多点核实温度，并快速查看其他仓温度
C、C.及时报告车间和相关部门
D、D.暂不采取措施，等待第二天温度是否正常
答案：D
A. A.4.5
B. B.6.5
C. C.8.5
D. D.10.5
A. A.7.0
B. B.6.0
C. C.5.0
D. D.4.0
A. A.15
B. B.30
C. C.40
D. D.50
A. A.茅台
B. B.五粮液
C. C.泸州老窖
D. D.全兴大曲
A. A.糠醛
B. B.乳酸乙酯
C. C.丁酸乙酯
D. D.杂醇油
A. A.酸有利于糊化和糖化作用，有把淀粉、纤维等水解成糖（葡萄糖）的能力
B. B.糟醅中适当的酸，可以抑制部分有害杂菌的生长繁殖，而不影响酵母菌的发酵能力，叫做“以酸防酸”
C. C.提供有益微生物的营养和生成酒中有益的香味物质
D. D.酯化作用
A. A.变性作用
B. B.一种非特异性的烷基化作用
C. C.溶解作用
D. D.干扰代谢
A. A.15
B. B.20
C. C.25
D. D.30
