由于白酒生产中霉菌是有益菌，所以青霉菌对茅台酒生产有益无害。（）

A. A.42

B. B.43

C. C.44

D. D.45

A. A.水分

B. B.粉碎度

C. C.微生物

D. D.配料

A. A.鞭毛

B. B.芽胞

C. C.糖被

D. D.菌苔

A. A.酵母菌

B. B.霉菌

C. C.芽孢杆菌

D. D.梭菌

A. A.温度达标

B. B.香味好

C. C.呈现金黄色

D. D.湿度大

A. A.变性作用

B. B.一种非特异性的烷基化作用

C. C.溶解作用

D. D.干扰代谢

A. A.茅台酒

B. B.汾酒

C. C.五粮液

D. D.老白干