小麦采用生料制曲，有利于保存原料本身含有的水解酶类（）

A. A.温度

B. B.颜色

C. C.溶氧

D. D.水分

A. A.3

B. B.4

C. C.5

D. D.6

A. A.先糖化、后发酵

B. B.先发酵、后糖化

C. C.边糖化、边发酵

D. D.单糖发酵

A. A.4

B. B.5

C. C.7

D. D.9

A. A.岗位安全生产责任制清单

B. B.岗位安全生产风险清单

C. C.岗位安全生产危险源清单

D. D.岗位安全生产隐患排查内容清单

A. A.0.5-0.8

B. B.1-1.2

C. C.0.8-1.0

D. D1.2-1.5

A. A.人员组织

B. B.润粮水温

C. C.润粮方法

D. D.以上全选

A. A.酱香突出

B. B.幽雅细腻

C. C.酒体醇厚

D. D.回味悠长，空杯留香持久