APP下载
首页
>
职业技能
>
中级职业技能等级认定理论题库
搜索
中级职业技能等级认定理论题库
题目内容
(
判断题
)
曲母用量为小麦量的6-8%(冬季多用,夏季少用)。()

答案:A

中级职业技能等级认定理论题库
根据《商标法》规定,全国商标注册和管理的主管机构是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a2c-b316-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看题目
成曲必须贮存于干燥通风的地方,温度也最好在()℃以内,并应对曲块勤检查,以防变质。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a7b-ae27-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看题目
制曲生产班组原始记录填写要求()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8ab0-2187-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看题目
烧曲现象的预防措施是。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cca5-6e3f-6c50-c06f-3a796944c900.html
点击查看题目
酒尾中因()含量下降,溶解能力降低,以致产生大量油滴。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a99-2eea-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看题目
关于配合门岗值班值守人员安全检查,下列说法正确的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a67-30a6-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看题目
大曲储存时严格控制成曲水分在()%以下,防止反潮。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a7b-4af8-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看题目
关于成曲贮存正确的有()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cca5-6e46-961a-c06f-3a796944c900.html
点击查看题目
最适合根霉生长繁殖的原料为()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a79-574f-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看题目
造沙高梁破碎度为()%。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a60-65da-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看题目
首页
>
职业技能
>
中级职业技能等级认定理论题库
题目内容
(
判断题
)
手机预览
中级职业技能等级认定理论题库

曲母用量为小麦量的6-8%(冬季多用,夏季少用)。()

答案:A

中级职业技能等级认定理论题库
相关题目
根据《商标法》规定,全国商标注册和管理的主管机构是()。

A. A.国务院工商行政管理部门

B. B.国家质量技术监督局

C. C.国务院工商行政管理部门商标局

D. D.国务院商标评审委员会

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a2c-b316-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看答案
成曲必须贮存于干燥通风的地方,温度也最好在()℃以内,并应对曲块勤检查,以防变质。

A. A.25

B. B.30

C. C.35

D. D.40

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a7b-ae27-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看答案
制曲生产班组原始记录填写要求()。

A. A.符合工艺要求

B. B.真实性、有效性

C. C.随意编造

D. D.当天生产数据可以等明天再报送

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8ab0-2187-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看答案
烧曲现象的预防措施是。()

A. A.调整原料配比

B. B.曲料装箱要疏松一致

C. C.压紧四周板条

D. D.降低品温

E. E.控制曲室潮度

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cca5-6e3f-6c50-c06f-3a796944c900.html
点击查看答案
酒尾中因()含量下降,溶解能力降低,以致产生大量油滴。

A. A.乙醇

B. B.甲醇

C. C.醛类

D. D.酸度

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a99-2eea-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看答案
关于配合门岗值班值守人员安全检查,下列说法正确的是()。

A. A.第三方人员进出可不进行安全检查

B. B.本车间员工进出可不进行安全检查

C. C.驾驶员进出库区可不进行安全检查

D. D.任何人进出库区都必须配合安全检查

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a67-30a6-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看答案
大曲储存时严格控制成曲水分在()%以下,防止反潮。

A. A.11

B. B.12

C. C.13

D. D.14

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a7b-4af8-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看答案
关于成曲贮存正确的有()。

A. A.干曲仓要保持通风、干燥、防潮、防渗漏

B. B.干曲仓越大越好

C. C.严格控制成曲水分在12%以下

D. D.所有成曲贮存前,应将库房打扫干净并使用杀虫剂除虫

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cca5-6e46-961a-c06f-3a796944c900.html
点击查看答案
最适合根霉生长繁殖的原料为()。

A. A.高粱粉

B. B.米粉

C. C.玉米粉

D. D.小米粉

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a79-574f-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看答案
造沙高梁破碎度为()%。

A. A.17-20

B. B.16-20

C. C.27-30

D. D.23-26

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a60-65da-c0cf-0489c73d3400.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载