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中级职业技能等级认定理论题库
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茅台酒的三种典型体是酱香、醇甜、窖底。（）

答案：A

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80年茅台酒丝带垂挂在“茅”字的两边，丝带字面向外。（）
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd71-50eb-4e3e-c0cf-0489c73d3400.html
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下造沙轮次收埂子呈（），且埂子粗细均匀，与堆子间留有一定空隙。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a32-bf83-c0cf-0489c73d3400.html
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茅台酒制酒生产中，润粮后粮堆应该整齐堆放，不准有连堆现象，如果有积水可在第二天将积水处理干净即可。（）
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd71-5102-3548-c0cf-0489c73d3400.html
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茅台酒是（）型白酒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a35-7cb2-c0cf-0489c73d3400.html
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根据使用目的区别，已设计制造出多种温度计，有（）。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cca5-6e4a-aced-c06f-3a796944c900.html
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西凤酒一年为一个生产周期。第一年9月立窖，第二年（）月挑窖。
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白酒标签上必须标注的内容包括（）等。
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茅台酒制曲工艺中，新稻草用量为小麦量的4-7%。（）
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甑桶蒸馏可认为是一个特殊的填料塔，通过人工装甑逐渐形成甑内的填料层。（）
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd71-50fa-054e-c0cf-0489c73d3400.html
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曲间距离具有（）等调节功能，需要时将其收拢和拉开。
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题目内容
(
判断题
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茅台酒的三种典型体是酱香、醇甜、窖底。（）

答案：A

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相关题目
80年茅台酒丝带垂挂在“茅”字的两边，丝带字面向外。（）
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd71-50eb-4e3e-c0cf-0489c73d3400.html
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下造沙轮次收埂子呈（），且埂子粗细均匀，与堆子间留有一定空隙。

A. A.龟背型

B. B.圆锥型

C. C.鱼背型

D. D.随意

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a32-bf83-c0cf-0489c73d3400.html
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茅台酒制酒生产中，润粮后粮堆应该整齐堆放，不准有连堆现象，如果有积水可在第二天将积水处理干净即可。（）
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd71-5102-3548-c0cf-0489c73d3400.html
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茅台酒是（）型白酒。

A. A.酱香

B. B.清香

C. C.浓香

D. D.米香

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a35-7cb2-c0cf-0489c73d3400.html
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根据使用目的区别，已设计制造出多种温度计，有（）。

A. A.气体温度计

B. B.电阻温度计

C. C.温差电偶温度计

D. D.玻璃管温度计

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cca5-6e4a-aced-c06f-3a796944c900.html
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西凤酒一年为一个生产周期。第一年9月立窖，第二年（）月挑窖。

A. A.6

B. B.7

C. C.8

D. D.9

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd6c-8a44-1e59-c0cf-0489c73d3400.html
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白酒标签上必须标注的内容包括（）等。

A. A.公司名称

B. B.香型

C. C.保质期

D. D.生产日期

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茅台酒制曲工艺中，新稻草用量为小麦量的4-7%。（）
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd71-50f8-4347-c0cf-0489c73d3400.html
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甑桶蒸馏可认为是一个特殊的填料塔，通过人工装甑逐渐形成甑内的填料层。（）
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cd71-50fa-054e-c0cf-0489c73d3400.html
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曲间距离具有（）等调节功能，需要时将其收拢和拉开。

A. A.保温

B. B.保湿

C. C.挥发水分

D. D.热量散失

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0002cca5-6e38-b353-c06f-3a796944c900.html
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