水质的好坏，对酒味的影响较大，对出酒率的高低几乎没有影响。（）

A. A.国务院工商行政管理部门

B. B.国家质量技术监督局

C. C.国务院工商行政管理部门商标局

D. D.国务院商标评审委员会

A. A.古井贡酒

B. B.汾酒

C. C.西凤

D. D.董酒

A. A.糖化酶、β-淀粉酶、转昔酶

B. B.糖化酶、α-淀粉酶、转昔酶

C. C.糖化酶、β-淀粉酶、酒化酶

D. D.糖化酶、α-淀粉酶、酒化酶

A. A.夏天多用，冬天少用

B. B.夏天少用，冬天多用

C. C.夏季冬季使用量相同

D. D.春季少用，秋季多用

A. A.5.5

B. B.6.6

C. C.7.7

D. D.8.8