答案:A
答案:A
A. A.葡萄糖
B. B.氨基酸
C. C.糊精
D. D.肽
A. A.3
B. B.4
C. C.5
D. D.6
A. A.上部
B. B.中部
C. C.根部
D. D.中上部
A. A.乳酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、丁酸乙酯含量低;
B. B.丁酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、乳酸乙酯含量低;
C. C.乙酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、丁酸乙酯含量低;
D. D.己酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、乳酸乙酯含量低
A. A.2.5-3
B. B.3-4
C. C.4-5
D. D.5-5.5
A. A.陶坛容器
B. B.血料容器
C. C.不锈钢罐
D. D.水泥池容器
A. A.有效摊晾时间
B. B.踢糟时间
C. C.打造时间
D. D.收糟时间
A. A.1%
B. B.1.5%
C. C.2%
D. D.3%