80、属于强化食品的是()

A. 　主食

B. 　蔬菜

C. 　牛奶

D. 　动物内脏

A. 　0.2665

B. 　0.2903

C. 　0.253

D. 　0.5161

E. 　0.1936(3分)下面是公共营养师采用对某机关食堂某****年11月15日一天的情况进行膳食调查后填写的食物量登记表信息。早餐用餐人数60人,能量消耗43200kcal;中餐用餐人数80人,能量消耗76800kcal;晚餐用餐人数45人,能量消耗28800kcal。

A. 　佝偻病

B. 　坏血病

C. 　克汀病

D. 　脚气病

A. 　道德产生时间比法律早

B. 　道德调整范围比法律广

C. 　道德的表现形式不如法律严格

D. 　道德的实施比法律更具有强制性

A. 　食物热效应的高低与进食频率有关

B. 　碳水化合物产生的食物热效应最大

C. 　人体摄食后所引起的额外能量消耗

D. 　所摄入的食物越多食物热效应越高

A. 　提供能量

B. 　增加饱腹感

C. 　改善食物的感官性质

D. 　提供水溶性的维生素

A. 　0.2665

B. 　0.2903

C. 　0.253

D. 　0.5161

E. 　0.1936(3分)下面是公共营养师采用对某机关食堂某****年11月15日一天的情况进行膳食调查后填写的食物量登记表信息。早餐用餐人数60人,能量消耗43200kcal;中餐用餐人数80人,能量消耗76800kcal;晚餐用餐人数45人,能量消耗28800kcal。

A. 　血清运铁蛋白受体低于2.3mg/L

B. 　运铁蛋白饱和度低于20%

C. 　血红蛋白低于120g/L

D. 　血清铁蛋白低于15μg/L(2分)《国民营养计划2017-2030》中的主要目标之一是降低人群贫血,具体目标为到2020年,5岁以下儿童贫血率控制在12%以下,孕妇贫血率15%以下,老年人贫血率10%以下,贫困地区人群贫血率10%以下。

A. 　维生素A

B. 　维生素B2

C. 　烟酸

D. 　维生素C

A. 　奶类

B. 　豆类

C. 　高蛋白饮食

D. 　浓茶和咖啡(2分)某男,45岁,公司销售人员,经常外出应酬,平时饮酒较多。高尿酸血症十年,近期痛风反复发作,表现为右足大脚趾关节反复疼痛,灼热,活动受限,经秋水仙碱等药物治疗后,疼痛消失,此后在劳累、饮酒后,疼痛又多次发作。体格检查:身高172cm,体重89kg,腰围110cm。辅助检查:白细胞12.32x109/L,尿常规、肝肾功能正常,血尿酸514mmol/L,红细胞沉降率18mm/h,抗“O”、类风湿因子均为阴性,免疫球蛋白正常。