A、 接受耐力训练的年轻女运动员更易出现缺铁
B、 储存铁缺乏期,表现为血清铁蛋白和血清铁下降
C、 缺铁性贫血易出现指甲呈勺状(反甲)
D、 非血红素铁吸收率较低,吸收过程中受多种膳食因素影响(3分)女性,54岁,教师,身高153cm,体重83kg。腹胀、里急后重、排便不畅5年。日常生活方式为“富裕型”。临床检查所见,患者的血压、血象、肝肾及前庭功能均未见异常,2年前因便血确诊为混合痔。
答案:B
A、 接受耐力训练的年轻女运动员更易出现缺铁
B、 储存铁缺乏期,表现为血清铁蛋白和血清铁下降
C、 缺铁性贫血易出现指甲呈勺状(反甲)
D、 非血红素铁吸收率较低,吸收过程中受多种膳食因素影响(3分)女性,54岁,教师,身高153cm,体重83kg。腹胀、里急后重、排便不畅5年。日常生活方式为“富裕型”。临床检查所见,患者的血压、血象、肝肾及前庭功能均未见异常,2年前因便血确诊为混合痔。
答案:B
A. 28.2g
B. 33.6g
C. 44.8g
D. 64.0g
E. 84.0g
A. 0.2665
B. 0.2903
C. 0.253
D. 0.5161
E. 0.1936(3分)下面是公共营养师采用对某机关食堂某****年11月15日一天的情况进行膳食调查后填写的食物量登记表信息。早餐用餐人数60人,能量消耗43200kcal;中餐用餐人数80人,能量消耗76800kcal;晚餐用餐人数45人,能量消耗28800kcal。
A. 我们就以转基因这个话题继续讨论下去吧
B. 我没有准备这个话题,我们还是不要讨论了
C. 这个话题很有意思,虽然我没有准备,但是我们还是可以讨论一下
D. 这是另外一个问题了,我们可以下来思考,现在不要讨论,让我们回到原问题上吧
E. 时间紧张,大家不要讨论了(2分)《中国居民膳食指南(2016)》设计了三个可视化图形来说明平衡膳食模式的各类食物推荐量。
A. 餐盘适用于18岁以上的成年人
B. 餐盘分为谷薯类、鱼肉蛋豆类、蔬菜、 水果四部分
C. 蔬菜和谷薯类所占的面积最大
D. 餐盘旁牛奶杯提示了奶制品的重要性(2分)《国民营养计划2017-2030》中的主要目标之一是降低人群贫血,具体目标为到2020年,5岁以下儿童贫血率控制在12%以下,孕妇贫血率15%以下,老年人贫血率10%以下,贫困地区人群贫血率10%以下。
A. 多喝水,戒酒
B. 采用高强度运动减肥
C. 低嘌呤饮食
D. 多吃蔬菜和适量水果(2分)某工地食堂餐后1小时,多人发生口唇、指尖和全身皮肤青紫等症状,部分患者自述头痛、无力,或有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。
A. 蛋类
B. 谷类
C. 鱼类
D. 畜肉类
A. 钙
B. 磷
C. 维生素D
D. 钙和维生素D(2分)某女性,56岁,绝经4年,以往无慢性疾病史,睡眠好。近两年出现进行性加重的腰背痛,体检发现身高较年轻时缩短4cm,平时几乎不喝牛奶,也未补充任何营养保健食品。平时户外运动较少。
A. 蛋白质食物来源受到限制
B. 蛋白质提供能量受到限制
C. 合成组织蛋白质受到限制
D. 蛋白质分解代谢受到限制
A. 奶类
B. 豆类
C. 高蛋白饮食
D. 浓茶和咖啡(2分)某男,45岁,公司销售人员,经常外出应酬,平时饮酒较多。高尿酸血症十年,近期痛风反复发作,表现为右足大脚趾关节反复疼痛,灼热,活动受限,经秋水仙碱等药物治疗后,疼痛消失,此后在劳累、饮酒后,疼痛又多次发作。体格检查:身高172cm,体重89kg,腰围110cm。辅助检查:白细胞12.32x109/L,尿常规、肝肾功能正常,血尿酸514mmol/L,红细胞沉降率18mm/h,抗“O”、类风湿因子均为阴性,免疫球蛋白正常。
A. 多饮水及饮料
B. 多用润肠通便食物
C. 高纤维膳食
D. 禁忌烟酒
E. 少选用辛辣刺激性调味品(3分)某男子,39岁,多饮、多食、多尿明显,平时工作压力大,喜食肥肉、咸菜、甜食等。体检结果:身高175cm,体重80Kg,血压165/95mmhg,空腹血糖9.0mmol/L,血甘油三脂2.2mmol/L,胆固醇4.12mmol/L。临床诊断:2型糖尿病、高血压、高甘油三酯血症。