答案:糖类------(主要)的供能物质,维持人体正常的生命活动,为不能进食的病人输葡萄糖就是为其提供能量;脂肪------(备用)的供能物质,病人不进食身体消瘦是因为消耗备用的脂肪蛋白质------生长发育、损伤细胞的修复和更新,(蛋白质)是构成人体细胞的(基本物质),因此青少年儿童及伤病员应当多吃含蛋白质丰富的食物,如奶、蛋、鱼、肉;非供能物质:(水、无机盐、维生素
答案:糖类------(主要)的供能物质,维持人体正常的生命活动,为不能进食的病人输葡萄糖就是为其提供能量;脂肪------(备用)的供能物质,病人不进食身体消瘦是因为消耗备用的脂肪蛋白质------生长发育、损伤细胞的修复和更新,(蛋白质)是构成人体细胞的(基本物质),因此青少年儿童及伤病员应当多吃含蛋白质丰富的食物,如奶、蛋、鱼、肉;非供能物质:(水、无机盐、维生素